O que é torta Suíça? É essa torta da foto, deliciosa.
E aqui está a receita:
Ingredientes
5 ovos inteiros
500 gr de açúcar
500 gr de farinha de trigo
200 gr de queijo parmesao(ralado)
100 de coco fino
180a200 ml de leite de coco
1 litro de leite morno
calda de caramelo para povilhar
Preparo:
Bata no liquidificador os ovos,açucar,queijo ralado,leite,leite de coco e coco fino depois acrescente a farinha de trigo e continue batendo.
Caramelize a forma de torta Suíça redonda e despeje o conteúdo batido na forma.
Aqueça o forno a 180° e asse no banho e maria por aproximadamente 40 minutos.
obs:gelado ele fica mais cremoso.