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Harald Unique Bahia 53% – 400g

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Descrição

Este chocolate tem como principal característica a menor intensidade da acidez cítrica. A nota predominantede sabor no Harald Unique Bahia 53% é o de frutas como banana passa, que após seu pico inicial, diminui gradativamente até a finalização. É seguida de nota de rapadura, de caráter aconchegante, que desempenha papel de nota de passagem. Fazem parte, ainda, notas consideradas “fechadas” como manteiga e tabaco, este com predomínio na fase final, sendo o último sabor.

Perfil Sensorial

Este Chocolate tem como principal característica a menor intensidade da acidez cítrica. Sua nota predominante de sabor é o de frutas como Banana Passa, que após seu pico inicial, diminui gradativamente até a finalização. É seguida de nota a Rapadura, de caráter aconchegante, que desempenha papel de nota de passagem. Fazem parte, ainda, notas consideradas “fechadas” como Manteiga e Tabaco, este com predomínio na fase final, sendo o último sabor.

Perfil Sensorial

Tabela Nutricional

Ingredientes: açúcar, massa de cacau*, manteiga de cacau e emulsificante lecitina de soja. NÃO CONTÉM GLÚTEN. Pode conter traços de leite.

#Unique #HaraldUnique

Informação adicional

Peso .4 kg
Dimensões 10 × 20 × 5 cm

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