Creme Mestre Patissyer À Frio Arcolor – Creme Confeiteiro

R$17,40

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Descrição

Composição: Açúcar refinado, amido especial, leite em pó desnatado, sal, conservante sorbato de potássio, corantes artificiais alimentícios e aroma artificial de baunilha. Não contém glúten.
Principais Aplicações: 
Mistura em pó instantânea de creme para recheios e decorações de produtos de confeitaria em geral.
Recheio de bolos, tortas, sonho, carolina, crepes, torteletas, rocambole e outros.Modo de Utilização: 
1kg de Creme Mestre Patissyer à Frio
2,5 litros de leite gelado

Colocar o leite em uma batedeira e em velocidade baixa incorporar o Creme à Frio, evitando que forme grumos.
Limpar as bordas da batedeira e passar para velocidade alta por 10 minutos.
Estará pronto para ser aplicado.

Rendimento: Cerca de 3,5kg de creme batido.

Validade do Produto: 12 meses. Este produto é muito sensível à umidade.

Informação adicional

Peso 1 kg

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